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芒果甜品新创意:芒果燕麦甜品的做法
夏天来了,有没有觉得这是个黄色的季节呢?一个个新鲜的芒果,香蕉都在市面出售,又怎么少得了水果甜品呢?小编教大家做一款健康的甜品:芒果燕麦甜品。材料芒果2粒(切丁)、既熟燕麦一杯、鲜奶一杯、3大匙柠檬汁 (忘了买所以没放)、葡萄干适量(忘了买
2020-03-24

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花生饼的做法是什么 花生饼怎么做好吃
花生饼的做法是什么 花生饼怎么做好吃
你喜欢吃花生饼吗?其实,花生饼的做法不难,亲们不妨自己在家学学看怎么做花生饼。把自己做好的花生饼拿去送人,不是又得体又有心意吗?花生饼的做法材料低粉200克,黄油80克,糖粉75克,全蛋75克,花生酱75克,泡打粉1/2小勺做法1.无盐黄油室温软化,用
2020-03-16

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土司还能这样吃,简单好做,营养可口,连吃一大盘才过瘾呢
土司还能这样吃,简单好做,营养可口,连吃一大盘才过瘾呢
做烘焙这么久,玩过的花样少说也有几百种了,可最让我喜欢的,我家出现频率最高的还是吐司。吐司做起来简单,但是却能变出各种的花样。吐司盒呀、吐司夹呀、香脆吐司条呀。。。就说这土司盒吧,添加不同的馅料,又可以变出各种的花样。小小的土司
2020-02-24

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咖啡杯子蛋糕的做法介绍
咖啡杯子蛋糕的做法介绍
杯子蛋糕不仅味道好,而且样子漂亮,自家做的还可以拿出去送人喔。小编介绍一款咖啡杯子蛋糕,选用100%的纯咖啡,味道非一般的好喔。材料面粉100克,奶油或奶酪30克,白砂糖30克,泡打粉半勺,鸡蛋2个,牛奶60毫升,雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋自制咖
2020-02-24

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乡村面包的制作方法
乡村面包的制作方法
材料高筋面粉200克,全麦粉80克,麦芽糖5克,柠檬汁5克,水180克,酵母4克,猪油6克做法1、把所有材料混合揉成团,直至出现薄膜,室温发酵大约一小时至两倍大。2、发酵好的面团,排气,中间醒发10分钟。3、醒发好的面团放入摸具,第二次发酵大约50分钟
2020-02-24

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烤箱版石子馍一张饼,两种凹凸不同的口感
烤箱版石子馍一张饼,两种凹凸不同的口感
石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。历史非常悠久,具有明显的石器时代"石烹"遗风。据传:神农时,惊讶食谷,释米加烧石上而食之"。到了周代,"燔黍,以黍米加于烧石之上,燔之使熟也"。这就说明,石子馍是由远古的"燔黍演变而来的,经过了一个长久流传
2020-02-24

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丝滑享受:朱古力摩卡蛋糕
丝滑享受:朱古力摩卡蛋糕
朱古力蛋糕配上一杯摩卡咖啡,多么舒服的享受啊。但是朱古力摩卡面包,你吃过了吗?一次过满足你两个愿望喔。我们一起来看看朱古力摩卡面包是怎样做的?材料面团材料:1. 高筋面粉/bread flour 250 克2. 可可粉20克/cocoa powd 20 g3. 鸡蛋25克(用整个鸡蛋吧,不用
2020-02-21

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夏天甜品小吃推荐-脆皮炸鲜奶
夏天甜品小吃推荐-脆皮炸鲜奶
炎热的夏季来了,又到了解暑止渴的日子。比起喝杯冰饮,不如自己做一些适合夏天食用的甜品更健康。下午茶时间不妨试试小编推荐的这个脆皮炸鲜奶,一口咬下去,鲜奶汹涌而出,味道可是一流喔。主料牛奶250克 玉米生粉50克面粉 80克 无铝泡打粉2克植物
2020-02-20

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芋圆的做法 芋圆怎么做才好吃
芋圆的做法 芋圆怎么做才好吃
现在不少人都喜欢吃芋圆,不少专卖芋圆的店也多了起来。那么你知道芋圆的做法吗?芋圆怎么做才好吃呢?一起来看看如何制作美味的芋圆吧!芋圆的做法材料芋头 紫薯 红心地瓜 地瓜淀粉 马铃薯淀粉 白糖做法1. 紫薯去皮切块,芋头切块,地瓜切块,隔水蒸熟
2020-02-20

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蛋白打发技巧 湿性与中性打发的两款蛋糕做法
蛋白打发技巧 湿性与中性打发的两款蛋糕做法
巧克力慕斯(蛋白霜湿性发泡)— 准备材料 —黑巧克力:80g细砂糖:30g蛋清:3个— 制作步骤 —1. 黑巧克力切成小碎块,隔水加热,不停地搅拌直到融化。2. 蛋清(约90g)分三次加糖打发至湿性发泡,取1/3蛋白霜与融化的巧克力混合。3. 用橡皮刮刀把巧克力
2020-02-20

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